Primavera è tempo di dieta! Qualche romantico pensa ancora che i mesi del risveglio della natura siano quelli dei nuovi sentimenti. È invece chiaro dalle vetrine di farmacie e parafarmacie e dai titoli delle riviste femminili e non che le storie del cuore hanno ceduto il passo ai trattamenti anticellulite, alle diete, alle guaine dimagranti […]
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Non passarmi il sale!
“Meno sale più salute”, ecco lo slogan della Settimana Mondiale 2018 per la riduzione del consumo di sale. Alzi la mano chi ne ha sentito parlare! Alzi due mani chi sa che ogni anno da ben 9 anni tra febbraio e marzo si celebra in più di 27 Paesi nel mondo questo evento!
Zuppa pronta: dedica il tempo risparmiato all’etichetta
Di Francesca Antonucci* È di qualche giorno fa la notizia divulgata in seguito ad un monitoraggio della Coldiretti sull’andamento delle vendite. Sembra che al grande freddo gli italiani abbiano fatto fronte con il grande carrello, forse per timore di restare senza scorte.
Cibi afrodisiaci; un’innocua speranza
Di Francesca Antonucci* Alzi la mano chi non ha mai pensato – o forse è meglio dire sperato – che caviale, ostriche e cioccolato extrafondente fossero alimenti afrodisiaci? Ai sostenitori di questa convinzione si aggiungono di certo anche quelli che nutrono più di qualche dubbio perché dopo aver offerto una costosa cena sono comunque andati […]
Pasta… e basta!
Di Francesca Antonucci* La pasta, l’alimento base della cucina italiana (e tra i più amati: ne avevamo già parlato qui NdR) sta diventando una questione complicata!