Settimana della cucina italiana nel mondo: il successo di Tunisi

Una fredda, uggiosa pioggia autunnale, tipicamente padana, mi accoglie a Malpensa segnando il mio rientro da Tunisi, dove ieri ho partecipato all’apertura della settimana della cucina italiana del mondo. Per il quarto anno, infatti, le nostre Ambasciate e sedi consolari all’estero aderenti all’iniziativa organizzano nei rispettivi paesi una vera e propria “full immersion” nella cultura italiana del cibo. Leggi di più a proposito di Settimana della cucina italiana nel mondo: il successo di Tunisi

IL FUTURO SOSTENIBILE DELL’AGRICOLTURA

Vinitaly 2019: una riflessione sul futuro sostenibile dell’agricoltura

Il futuro è sempre più green da quando la giovane svedese Greta Thunberg, attivista per la sostenibilità ambientale, ha contagiato tantissimi ragazzi in tutto il mondo lanciando quella che ormai sembra una ‘’moda’’ tutta ambientalista.

Infatti negli ultimi anni abbiamo assistito a diversi cambiamenti in molti settori industriali, dalle macchine elettriche, fino alle nuove fonti di energia rinnovabili, come: impianti fotovoltaici o pale eoliche. Leggi di più a proposito di Vinitaly 2019: una riflessione sul futuro sostenibile dell’agricoltura