Cibo sano + variare gli alimenti + attività fisica = vivere a lungo
Un articolo della giornalista alimentare e scrittrice Bee Wilson, apparso a febbraio sul The Guardian (puoi leggerlo a questo link) e tradotto in Italia da Internazionale, ha riportato alla ribalta la questione dei cibi troppo raffinati e del loro impatto sulla nostra salute. Complice il successivo periodo di lockdown, la voglia di cucinare prodotti fatti […]
Molti di noi sono tornati da poco dalle vacanze estive, spesso caratterizzate da grandi mangiate in compagnia. Dunque, se il cibo fosse una medicina torneremmo tutti dalle vacanze molto in salute (oltre che belli pasciuti)!A ben vedere, comunque, il cibo può essere considerato, entro certi termini, come una medicina.
Leggi di più a proposito di Curarsi col cibo: cos’è la Nutraceutica? E funziona?…
Sappiamo tutti cosa non è il caso di fare prima di guidare un’auto: bere alcol! Leggi di più a proposito di Quali sono gli effetti dell’alcol sul nostro cervello?…
Per molti di noi, iniziare la giornata senza un buon caffè significa non “ingranare”, non riuscire a svegliarsi, avere il cervello rallentato…
Io, ad esempio, non riesco a fare a meno dei miei due caffè giornalieri, uno la mattina e uno dopo pranzo. E voi? Quanti caffè al giorno bevete?
Leggi di più a proposito di Tutti gli effetti del caffè sul cervello e sulla nostra salute…
Abbiamo già parlato (in questo articolo) del “cervello” che abbiamo nella pancia.
Nel raccontarvelo ho anche fatto riferimento a un elemento su cui non mi sono soffermato troppo: il Microbiota intestinale.
Parlandovene, l’ho definito brevemente come l’insieme di microorganismi simbiontici che convivono all’interno del nostro intestino, ma direi che è arrivato il momento di metterlo sotto i riflettori e presentarvelo come una star!