ESTATE? A TUTTA FRUTTA!

Abbiamo recentemente parlato su Facebook del kiwi di Latina, una IGP italiana di qualità… ma sono molti i frutti esotici dalle interessanti proprietà benefiche per il nostro corpo: scopriamo quali in questo articolo di Cristina Florio per Humanita salute. Inoltre segnaliamo questa pratica infografica realizzata da Fratelli Orsero sui benefici della frutta esotica.

Leggi di più a proposito di ESTATE? A TUTTA FRUTTA!

RAI RADIODUE – CATERPILLAR – puntata el 27/04 – “Intervista al nutrizionista Giorgio Calabrese”

L’esperto nutrizionista Giorgio Calabrese spiega la correlazione creatasi tra crisi economica e scorretta alimentazione, ovvero consumo di alimenti più a basso prezzo ma meno pregiato allo scopo di risparmiare. Calabrese dispensa indicazioni in merito ad una dieta più equilibrata e salutare. Leggi di più a proposito di RAI RADIODUE – CATERPILLAR – puntata el 27/04 – “Intervista al nutrizionista Giorgio Calabrese”

dieta equilibrata

ALTERNATIVE ALL’OBESITA’

La risposta all’aumento dei casi di obesità dovrebbe essere ben più articolata e innovativa delle etichette a semaforo.

Affinché il consumatore possa compiere una scelta veramente consapevole, senza rischiare di essere manipolato, occorrerebbe lanciare lo studio di una nuova materia nelle scuole elementari e medie: scienza della salute, così da educare le generazioni future sia a una corretta alimentazione, sia a svolgere costantemente esercizio fisico. La sedentarietà è infatti una delle cause principali dell’obesità infantile. Leggi di più a proposito di ALTERNATIVE ALL’OBESITA’