dieta equilibrata

ALTERNATIVE ALL’OBESITA’

La risposta all’aumento dei casi di obesità dovrebbe essere ben più articolata e innovativa delle etichette a semaforo.

Affinché il consumatore possa compiere una scelta veramente consapevole, senza rischiare di essere manipolato, occorrerebbe lanciare lo studio di una nuova materia nelle scuole elementari e medie: scienza della salute, così da educare le generazioni future sia a una corretta alimentazione, sia a svolgere costantemente esercizio fisico. La sedentarietà è infatti una delle cause principali dell’obesità infantile. Leggi di più a proposito di ALTERNATIVE ALL’OBESITA’

LA NOSTRA LETTERA APERTA AI DECISORI UE

Roma, Italia, giugno 2015   Oggetto: lettera aperta alla EU Parliament Legal Affairs Committee e ad altre Autorità istituzionali sul tema dei “profili nutrizionali degli alimenti”   Il Comitato “Mangio Bene & Vivo Bene” è un’associazione non a scopo di lucro costituita da un gruppo di cittadini – piccoli artigiani, professionisti, studenti e pensionati – […]

COSA SONO I “SEMAFORI ALIMENTARI”

Il sistema di etichettatura a semaforo sugli alimenti, in vigore nel Regno Unito dal giugno 2013, è stato concepito per informare rapidamente i consumatori su quanti sali, grassi e zuccheri contiene un prodotto, così da favorirne scelte salutari. Benché teoricamente facoltativo, la pressione del Governo e della grande distribuzione rendono molto scomoda la posizione delle aziende che non vorrebbero aderire. Leggi di più a proposito di COSA SONO I “SEMAFORI ALIMENTARI”