La cucina ai tempi del Covid-19. Intervista (con ricetta!) allo chef Ugo Gastaldi

I nostri lettori più fedeli hanno già conosciuto lo chef Ugo Gastaldi.

Dopo una carriera internazionale a Washington, Parigi e in Costa Azzurra, è attualmente Executive Chef a Vistaterra, hotel di grande charme e lusso locato nell’incantevole Castello di Parella, nel cuore dell’Alto Canavese, a due passi dalla Val d’Aosta, nonché Chef consultant per il Movenpick Du Lac, l’hotel più prestigioso della Tunisia. Leggi di più a proposito di La cucina ai tempi del Covid-19. Intervista (con ricetta!) allo chef Ugo Gastaldi

Sport e benessere, anche durante il "lockdown"? SI può - intervista a Daniele Crosetto, personal trainer

Sport e benessere, anche durante il “lockdown”? SI può – intervista a Daniele Crosetto, personal trainer

Ci siamo chiesti: se il  movimento è fondamentale per il mantenimento di uno stato di benessere psico-fisico… come coniugare questa esigenza con la contingente necessità di “restare a casa”?Daniele Crosetto è un personal trainer laureato alla facoltà di Scienze Motorie. Si occupa di kinesiologia ed è specializzato in preparazione atletica, ginnastica posturale, ed educazione motoria. In questa intervista proviamo a rispondere a qualche dubbio, dare congisli e… un omaggio per i nostri lettori! Leggi di più a proposito di Sport e benessere, anche durante il “lockdown”? SI può – intervista a Daniele Crosetto, personal trainer