Come anticipato nel nostro articolo, la più antica e prestigiosa associazione di consumatori tedesca, la tanto temuta – dai produttori industriali – “Stiftung Warentest” , le cui valutazioni comparate di prodotti consumer, riconosciute come impeccabili per qualità, approfondimento e imparzialità determinano da decenni successo o disgrazia di un marchio, si è pronunciata sulle creme spalmabili alla nocciola. Leggi di più a proposito di CREME SPALMABILI: QUANDO “BIO” NON FA RIMA CON “SANO”…
Autore: Redazione
Olio di palma: paure ingiustificate. Agostino Macrì risponde all’On Mirko Busto
Il prof. Agostino Macrì, biologo, pluridecennale carriera nella tutela della sicurezza alimentare presso l’Istituto Superiore di Sanità, risponde indirettamente ai temi sollevati dall’On Mirko Busto sulla salubrità e sostenibilità dell’olio di palma, sollevando interessanti interrogativi sul perchè delle campagne di demonizzazione di questo alimento.
POLVERE DI LATTE
Un anno fa esatto la notizia della messa in mora da parte dell’Unione Europea all’Italia, per la norma italiana che vieta l’utilizzo di latte in polvere per la produzione di formaggi e latticini faceva letteralmente il giro del web, e delle coscienze. Le prese di posizione, le opinioni e l’ideologia hanno – come sempre in questi casi – preso il sopravvento sui fatti. Leggi di più a proposito di POLVERE DI LATTE…
ESTATE? A TUTTA FRUTTA!
Abbiamo recentemente parlato su Facebook del kiwi di Latina, una IGP italiana di qualità… ma sono molti i frutti esotici dalle interessanti proprietà benefiche per il nostro corpo: scopriamo quali in questo articolo di Cristina Florio per Humanita salute. Inoltre segnaliamo questa pratica infografica realizzata da Fratelli Orsero sui benefici della frutta esotica.
Olio di palma: intervista all’On. Mirko Busto (M5S)
Con l’intento di fornire una completa informazione sul tanto dibattuto argomento dell’olio di palma, abbiamo intervistato uno dei principali oppositori di questo alimento: l’Onorevole Mirko Busto del Movimento 5 Stelle, Commissione Ambiente, Territorio e Lavori Pubblici Camera dei Deputati
Leggi di più a proposito di Olio di palma: intervista all’On. Mirko Busto (M5S)…
