On line ultimo bollettino CREAgritrend con focus sull’impatto del covid e l’andamento agroalimentare nel biennio 2020-2021
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Gli effetti dell’Anemia e della carenza di Ferro sul nostro cervello
Nelle nostre famiglie o tra i nostri amici conosciamo senz’altro più di una persona anemica… oppure lo siamo noi stessi! Più del 25% della popolazione mondiale è infatti affetta da anemia (che significa letteralmente “senza sangue”), ovvero una patologia caratterizzata dalla riduzione di emoglobina nel sangue (Pivinia et al., 2019). Leggi di più a proposito di Gli effetti dell’Anemia e della carenza di Ferro sul nostro cervello…
GRANI ANTICHI SICILIANI: DAL CREA UNA FILIERA AUTENTICA E TRACCIABILE
Si è svolto il onvegno conclusivo del progetto CA.VA.SI.F.D. – Caratterizzazione di Varietà Autoctone Siciliane di Frumento Duro – coordinato dal CREA Difesa e Certificazione in collaborazione con il Consorzio di Ricerca “Gian Pietro Ballatore”
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Dieta Mediterranea: ecco l’identikit di chi la segue, istruito, vive in città, al Centro Nord e nelle Isole
Studio CREA pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition
FESTA DEL PAPÀ, LA BIRRA È TRA I REGALI PREFERITI
È buona, fa bene alla salute e mette tutti d’accordo. Chiare o scure? Da un monitoraggio social su 50 papà VIP, da cui emerge che il 76%, tra cui Joe Biden, Denzel Washington e Matthew McConaughey predilige le chiare, contro il 24% di amatori delle scure, come Jason Momoa, Barack Obama e il Principe Carlo
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