Cibo sano + variare gli alimenti + attività fisica = vivere a lungo
Conosciamo tutti molto bene la sensazione di fame o di appetito, come conosciamo altrettanto bene quella di sazietà. Come fa però il nostro cervello a farci capire che abbiamo fame o che siamo ormai sazi? E perché a volte “ci inganna” inducendoci ad assumere molte più calorie di quelle di cui avremmo bisogno? Possiamo invece […]
Dal CREA la fotografia del III trimestre 2020 con CREAgritrend, il trimestrale del centro Politiche e Bioeconomia Dopo la grave crisi del sistema economico innescata dall’emergenza sanitaria, l’andamento economico del III trimestre 2020 mostra segnali di ripresa per l’economia italiana. Infatti, rispetto al trimestre precedente, si registra una crescita del PIL pari a circa il 16%, con un +31,3% negli investimenti […]
La nostra relazione con il cibo non è sempre equilibrata, e come tutti sappiamo esistono diversi disturbi dell’alimentazione, tra cui i più noti sono sicuramente l’anoressia (di cui ho parlato in questo articolo), la bulimia e il binge eating (di cui invece ho parlato in questo articolo). Questi sono solo i più noti tra i […]
Al via il progetto per l’individuazione di biotipi autoctoni nei vigneti dei territori di Olevano Romano, Genazzano e San Vito Al confine tra la provincia di Roma e quella di Frosinone, caratterizzata dalla presenza della Valle del fiume Sacco e compresa tra i Monti Ernici ed i Monti Lepini, si trova l’areale di produzione del […]
Al via il progetto CLIMAQUALITEC, coordinato dal CREA Cerealicoltura e Colture Industriali Rendere il sistema alimentare resiliente e in grado di affrontare le sfide della società, con un approccio globale che integri politiche, strategie e tecnologie intersettoriali, per una produzione agricola sempre più sostenibile. Questo è l’obiettivo del progetto CLIMAQUALITEC – Agricultural biotechnology for nutrition quality of food crops […]