Cibi afrodisiaci; un’innocua speranza

Di Francesca Antonucci*

Alzi la mano chi non ha mai pensato – o forse è meglio dire sperato – che caviale, ostriche e cioccolato extrafondente fossero alimenti afrodisiaci?

Ai sostenitori di questa convinzione si aggiungono di certo anche quelli che nutrono più di qualche dubbio perché dopo aver offerto una costosa cena sono comunque andati in bianco: in fondo in fondo rimane la speranza di aver solo sbagliato la dose! Leggi di più a proposito di Cibi afrodisiaci; un’innocua speranza

“Senza glutammato aggiunto” fa bene… al marketing!

Di Francesca Antonucci*

Un po’ perché è gennaio e siamo in pieno inverno, un po’ perché siamo tutti reduci dalle feste e dagli stravizi ma questo è uno dei momenti dell’anno in cui più spesso si fa ricorso al brodo. Una minestra pasta e verdure, o un piatto di tortellini ha sia ottime qualità corroboranti che la possibilità di soddisfare gusto e necessità di leggerezza in tavola. Leggi di più a proposito di “Senza glutammato aggiunto” fa bene… al marketing!